Oficina de cerveja artesanal no Rio ensina o público como fazer a própria breja

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Não é novidade que as cervejas artesanais já dominaram o gosto de milhares de brasileiros.

Cada vez mais cervejarias artesanais surgem e com cada vez mais qualidade! Acontece que este amor pela cerveja e maior acesso aos equipamentos para a manufatura do líquido sagrado instiga muitas pessoas a iniciarem suas próprias produções de cerveja.

E é aí que entra a "Oficina de Cerveja de Panela" no evento Oficina de Cerveja Artesanal que acontece no dia 30 de setembro a Praça Floriano, Rio de Janeiro.

O programa do evento conta com os seguintes itens:

1- História da cerveja
2- Tipos de cerveja
3- Ingredientes
4- Maltagem
5- Moagem
6- Brassagem, recirculação, lavagem, inativação enzimatica
7- Fervura
8- Resfriamento
9- Fermetação
10- Transfega
11- Maturação
12- Transfega
13- Envase

Os colaboradores do evento são o Sem Fronteiras Cerveja Artesanal.

A ideia chave é o estimulo a formação de novos coletivos cervejeiros pela cidade. Então leve sua animação e não deixe de confirmar sua presença no evento via Facebook clicando aqui.

#LoveBreja

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